Jueves, 18 Junio 2020 09:45

Prometedores hallazgos del aceite de comino negro para ayudar a controlar la presión arterial

La presión arterial alta es un problema de salud pública que va aumentando año tras año. Siendo conscientes de esta realidad, la alimentación se considera clave para controlar estos factores de riesgo y en este sentido, un estudio del Food Science & Nutrition Research ha analizadolos beneficios del aceite de comino negro como alimentos para ayudar a reducir los niveles de presión arterial.

La Nigella Sativa, comúnmente conocida como semilla de comino negro, es una planta que se utiliza especialmente en los países asiáticos por sus beneficios para la salud. Concretamente, nos aporta caronenoides, vitamina B y C, calcio, hierro, magnesio, selenio, zinc, sodio y potasio, además de ácidos grasos omega 3 y 6, y ocho de los nueve aminoácidos esenciales.

A lo largo de los años numerosos estudios estudian cómo este alimento puede actuar en nuestra salud. Entre ellos, una investigación ha analizado si la adición a una dieta normal de un complemento de timoquinona, un fitoquímico presente en la Nigella Sativa, mejora la función endotelial vascular.

La investigación contó con la participación de 20 adultos con una presión arterial basal en reposo de entre 135-159 mmHg (presión arterial sistólica, PAS) y 85-99 mmHg (presión arterial diastólica, PAD). Tras administrarles una dosis diaria de 15mg de aceite de semilla de timoquinona negra en pequeñas cápsulas durante seis semanas, se pudo observar una reducción significativa de la presión arterial. Concretamente, los valores de PAS disminuyeron a 127.3 mmHg mientras que la PAD fue de 79,6 mmHg, lo que supone una reducción del 11,2% y 12,2% respectivamente.

Asimismo, la investigación prosiguió seis semanas más, durante las cuales se administró placebo a los pacientes. Al finalizar la prueba se observó que la presión arterial se había elevado ligeramente de nuevo a casi los valores iniciales, con una PAS media de 131 mmHg y una PAD media de 77,9 mmHg. El estudio también destaca que los pacientes que siguieron una medicación bajo prescripción médica presentaron una reducción muy ligera de la presión arterial.

A pesar de que las conclusiones que se han obtenido cuentan con una muestra pequeña, los expertos consideran que estos primeros hallazgos son prometedores y que deben explorarse más en detalle para poder confirmar resultados a mayor escala.

Incidencia de la población con presión arterial alta

En España, y según los últimos datos de la Encuesta Nacional de Salud (2017), la hipertensión afecta a dos de cada diez españoles y se trata de una enfermedad crónica que ha mantenido una tendencia ascendente en las últimas dos décadas puesto que ha aumentado un 75% desde 1997.

Consumir complementos alimenticios seguros, eficaces y de calidad a base de aceite de comino negro siempre y cuando sea necesario y lo supervise un profesional sanitario puede contribuir a mejorar los niveles de presión arterial sistólica y diastólica.

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