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El colesterol es uno de los problemas de salud más habituales de la población española y según la Fundación Española del Corazón (FEC) y la Fundación Española de Arteriosclerosis (FEA), más de la mitad de los españoles tiene los niveles de colesterol altos. Sin duda alguna, nuestros hábitos alimenticios ayudan a regular los niveles de colesterol, y especialmente el LDL (el colesterol malo). Algunos alimentos ayudan a conseguirlo, entre ellos el té verde, que podemos consumir tanto en forma de bebida como de complementos alimenticios.

Miércoles, 10 Octubre 2018 11:23

Las catequinas del té verde. Seguridad y beneficios

Recientemente, Corea del Sur ha fijado la ingesta diaria de galato de epicatequina (EGCG), una sustancia que se encuentra en cantidades importantes en el té verde. La dosis máxima diaria es, a partir de ahora para el país asiático, de 300 mg. y se incorporan nuevas advertencias sobre su consumo. En Europa y en España, ¿qué dosis diaria es la recomendada? ¿Se ha evaluado su seguridad?

 

La epigallocatequina galato (EGCG), uno de los antioxidantes presentes en el té verde, mejora la diabetes gestacional en madres y evita posibles problemas asociados en los recién nacidos. El Journal of Human Nutrition and Dietetics ha publicado una investigación en la que se demuestra que tomar suplementación durante el embarazo en personas diagnosticadas, ayuda a controlarla.