Jueves, 20 Enero 2022 10:33

Los flavonoides cítricos también podría mejorar la recuperación de los ciclistas tras el ejercicio

La actividad antioxidante de los flavonoides cítricos también podría mejorar la recuperación de los ciclistas tras el ejercicio La actividad antioxidante de los flavonoides cítricos también podría mejorar la recuperación de los ciclistas tras el ejercicio

Estudios previos han demostrado que determinados bioflavonoides cítricos como la hesperidina, tienen efectos beneficios en nuestra salud gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. No obstante, otras investigaciones han enfocado el uso de la hesperidina sobre el rendimiento deportivo en ciclistas, analizando al detalle los mecanismos metabólicos, bioquímicos y moleculares que lo favorecen.

Los expertos explican que el efecto antioxidante de la hesperidina está relacionado principalmente con su capacidad de eliminar los radicales libres, así como de aumentar las enzimas antioxidantes y el glutatión, un tripéptido que se encuentra en las células y cuya función es protegerlas de la oxidación. Por su parte, su efecto antiinflamatorio viene dado por una disminución de los marcadores inflamatorios, entre otros.

Estudios anteriores ya observaron que la ingesta aguda y crónica de 2S-hesperidina en ciclistas aficionados mejora el rendimiento anaeróbico y aeróbico, respectivamente, de modo que la nueva investigación ha querido analizar cómo contribuye la hesperidina a esta mejora. Para ello se contó con la participación de ciclistas aficionados -que entrenaban de 6 a 12 horas a la semana-; una parte de ellos tomó 500mg de 2S-hesperidina durante ocho semanas y la otra parte tomó placebo. Durante la intervención se les sometió a pruebas físicas y se evaluó su actividad antioxidante-oxidante y antiinflamatoria antes y al final del ejercicio, además de en la fase de reposo.

Los investigadores encontraron que durante la prueba física el estado oxidativo mejoró con la intervención con 2S-hesperidina, y también se reportaron mejoras en la capacidad antioxidante después del ejercicio y en el estado inflamatorio en la fase de recuperación, lo que evidencia una mejor recuperación post-ejercicio. También destacan que, a diferencia de otros polifenoles, los complementos con 2S-hesperidina no parecen interrumpir las adaptaciones de los ciclistas al entrenamiento, lo que contribuyen a mejorar su masa muscular y su rendimiento deportivo.

Está claro que los hallazgos del estudio arrojan luz sobre la eficacia de la 2S-hesperidina como ayuda ergogénica con efectos antioxidantes y antiinflamatorios. No obstante, los mismos autores matizan que se deberían llevar a cabo más investigaciones que contemplen una muestra mayor y que tengan en cuenta un mayor tiempo de recuperación tras el ejercicio.

El papel de los flavonoides en nuestra salud

Los flavonoides son sustancias bioactivas que se han utilizado históricamente en la medicina tradicional china para tratar afecciones cutáneas, mejorar la función cerebral, regular la presión arterial o el azúcar en sangre, entre otros.

A pesar de que aún se están llevando a cabo estudios para conocer al detalle cómo actúan en el organismo, se sabe que son potentes antioxidantes y antiinflamatorios que ayudan al sistema inmunológico a prevenir determinados procesos biológicos y determinadas enfermedades como las cardiovasculares o las neurodegenerativas.

La hesperidina es uno de los flavonoides más conocidos que podemos encontrar en altas concentraciones en los cítricos o bien incorporarla al organismo a través de complementos alimenticios, que han demostrado ser seguros, eficaces y de calidad.

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