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Se trata de la primera evidencia hallada en un gran estudio a largo plazo que analiza el efecto de los complementos alimenticios en adultos mayores. Los avances de estas investigaciones son vitales para frenar las enfermedades relacionadas con el deterioro cognitivo como el Azheimer, que solo en España afecta a cerca de 800.000 personas.

Tras conocer los beneficios de alimentos como el chocolate en la salud cardiovascular, muchas investigaciones han ido enfocadas a descubrir el mecanismo de acción. Y una de las sustancias responsables de este beneficio son los flavonoides del cacao.

Un nuevo estudio sugiere que los suplementos de cacao ricos en flavonoides pueden mejorar los biomarcadores de la salud del corazón, la movilidad y la calidad de vida de las personas mayores de 55 años.

Investigadores de Polonia e Italia han estado analizando estudios científicos publicados en inglés entre 1970 y 2017 y han comprobado que ciertos ingredientes vegetales pueden ayudar a frenar el deterioro cognitivo en las personas de edad avanzada.