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Según los últimos datos de la Asociación Española de Videojuegos (AEVI), los jugadores de videojuegos en España ya suman más de 15 millones de personas. La profesionalización de los eSports ha llevado a contemplar aspectos nutricionales en este deporte para que ayuden a mejorar el rendimiento cognitivo, como la atención y la concentración, y a evitar el desgaste físico producido por dolores de espalda y cuello, fatiga y ojos irritados o problemas con los tendones y ligamentos de las manos.

Jueves, 08 Julio 2021 11:31

Maca, ¿cuándo debemos tomarla?

La maca es un tubérculo originario de la región andina y cultivado en Perú, por lo que también se le conoce como gingseng peruano. Es considerado un superalimento e históricamente se ha utilizado, entre otros, para tratar el cansancio físico. ¿Conoces todos los nutrientes que nos aporta este alimento?

La familia de plantas Limiaceae, entre las cuales se encuentra la salvia, posee altos niveles de ácidos fenólicos y polifenoles que, además de ser antioxidantes y antiinflamatorios para las neuronas, ejercen efectos cognitivos. Un estudio ha evidenciado que una combinación de extracto de salvia y aceite esencial puede mejorar significativamente el rendimiento cognitivo.