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Un nuevo ensayo clínico ha analizado el impacto de la vitamina D a la hora de reducir los principales eventos cardiovasculares en personas mayores de 60 años, particularmente infarto de miocardio y revascularización coronaria. Las enfermedades cardiovasculares representan la primera causa de muerte en nuestro país.

El magnesio es un mineral esencial que interviene en muchas funciones biológicas, como el control de glucosa en sangre, de la presión arterial o el correcto funcionamiento del sistema nervioso. Además de los alimentos, también podemos aportar magnesio al cuerpo a través de complementos alimenticios, y el consumo de las diferentes formas de magnesio dependerá de nuestro déficit y de nuestras necesidades.

Aunque el dolor de rodilla puede ser un síntoma de ciertas enfermedades como la artritis o la gota - y en estos casos debe ser tratado por un profesional-, la alimentación afecta a la gravedad e intensidad de estas molestias. Así, el consumo de determinadas vitaminas ayuda a aliviar el dolor, engrosar el cartílago y desinflamar ligamentos.

El colágeno es una proteína que encontramos en nuestro cuerpo de manera natural y desempeña un papel fundamental en la estructura de articulaciones, ligamentos, huesos y cuero cabelludo. También forma parte de los tejidos y de la piel, aportándole firmeza, elasticidad e hidratación.

Jueves, 01 Agosto 2019 11:31

Los beneficios de la vitamina D sobre la salud

La vitamina D desempeña un papel clave en el mantenimiento de unos huesos sanos y en perfectas condiciones. En su momento, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) reconoció los efectos beneficiosos de este micronutriente a nivel óseo. Estudios epidemiológicos también confirman sus virtudes a la hora de prevenir la diabetes, la artritis reumatoide y la esclerosis múltiple.

Las personas mayores que consumen más resveratrol tienen menos probabilidades de sufrir fracturas de cadera. Así se ha demostrado en un estudio chino en la publicación “Currents Developments in Nutrition”.

Un nuevo estudio científicos ha revelado que la vitamina E, en particular el tocotrienol, puede mejor la densidad ósea de las mujeres posmenopáusicas. Esta es la principal conclusión de la investigación realizada por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Tecnológica de Texas y la Universidad Estatal de Georgia.

En el estudio participaron 89 mujeres posmenopáusicas diagnosticadas con osteopenia, una condición en la que la densidad mineral ósea es inferior a la normal. Para el ensayo, se dividieron aleatoriamente en tres grupos. El primero recibió un placebo que consistía en una dosis diaria de 430 mg de aceite de oliva encapsulado. Al segundo grupo se le suministró la cantidad de 430 mg /día de tocotrienol puro al 70% y, por último, el tercero recibió una dosis de 860 mg/día de tocotrienol al 70%. Las tomas se realizaron durante doce semanas seguidas.

Pasadas las doce semanas se observó que una suplementación a base de tocotrienol (vitamina E) reducía significativamente la degradación del tejido óseo, proceso conocido como reabsorción ósea, y había un aumento de la tasa de formación ósea. Como han apuntado los propios investigadores, los efectos osteoprotectores del tocotrienol pueden ser consecuencia, en parte , de una inhibición del estrés oxidativo. A diferencia de la vitamina D que ayuda al calcio en la formación de los huesos, el tocotrienol actúa directamente con las células óseas vivas.

Importantes beneficios

Los tocotrienoles son una forma de vitamina E, menos común que los tocoferoles, que suele encontrarse a través de una dieta equilibrada y sana y en los complementos alimenticios a base de vitamina E. Existen cuatro tipos principales de tocotrienoles: alfa, beta, gamma y delta. Hay alimentos muy concretos que contienen este micronutriente, rico en antioxidantes, como, por ejemplo, el salvado de arroz, avena, cebada, centeno y aceite de palma crudo.

Otros estudios realizados en los últimos años también han demostrado otros beneficios del tocotrienol sobre la salud.

- Protege el cerebro. Dado que los tocotrienoles tienen propiedades antioxidantes y algunas condiciones de salud del cerebro, como la demencia y el Alzheimer, están relacionadas con el daño de los radicales libres, un estudio en 2014 reveló que los efectos antioxidantes del tocotrienol y el tocoferol protegen al cuerpo de la lesión de los radicales libres de las células cerebrales. Otra investigación también indica que los tocotrienoles pueden ayudar a combatir la enfermedad de Parkinson o frenar su avance.

- Ayuda a mantener un corazón sano: Esta forma de vitamina E contribuye a tener un corazón en perfecto estado ya que puede reducir la inflamación o el daño de los radicales libres que dañan este músculo vital. Además, puede reducir el impacto de otros factores de riesgo para la salud cardiovascular como el colesterol alto.

- Mejora la piel y el cabello: Debido a que el tocotrienol es un antioxidante, puede ayudar a revertir o ralentizar el daño de la piel causado por los radicales libres. La nutricosmética lleva incorporando la vitamina E desde prácticamente sus comienzos por su efectividad manifiesta.

En casos de una dieta deficiente, los complementos alimenticios a base de vitamina E son una opción siempre y cuando se haga un consumo responsable acorde con las indicaciones que marca el fabricante y sobre todo se opte por una suplementación segura, eficaz y de calidad.

Miércoles, 03 Enero 2018 11:59

La vitamina K ayuda a mantener unos huesos sanos

Aunque la vitamina K siempre ha sido un micronutriente fundamental en la coagulación sanguínea, desde hace unos años, diferentes estudios empiezan a constatar su papel en el mantenimiento de una buena salud ósea.