Jueves, 14 Febrero 2019 10:08

El té de hibisco puede contribuir a evitar una enfermedad cardiovascular

El té de hibisco puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, sobre todo los casos de arterioesclerosis. Es la principal conclusión de una investigación llevada a cabo en el Reino Unido.

 


El estudio, dirigido desde la Universidad de Reading en Reino Unido, en colaboración con la Universidad de Nigeria, ha puesto de manifiesto los efectos positivos que puede tener el té de hibisco sobre la salud del corazón.

Después de las pruebas a las que fueron sometidos sus participantes, los investigadores pudieron comprobar que, tras ingerir un té de hibisco después de una comida, se producía una dilatación de la arteria braquial como consecuencia de un aumento de flujo de sangre.  La principal conclusión es que la función vascular se mejora notablemente tras el consumo del extracto de flores de Hibiscus en infusión, de ahí que el equipo de investigadores considere que este ingrediente debería tenerse en cuenta a hora de ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. De todas formas, también se apunta que se necesitan más investigaciones sobre este ingrediente y su relación con la salud cardiovascular para garantizar al máximo su efectividad.

Detalles del estudio

En el estudio participaron un total de 22 hombres con un riesgo de desarrollar una enfermedad entre el 1 % y el 10%. Para la investigación se recurrió al método habitual empleado por cualquier consumidor habitual de té, es decir, se utilizaron 30 grs. de hisbisco seco en bolsas de infusión sumergidas en 1 litro de agua con bajo contenido de nitrato durante 10 minutos.

Se indicó a los participantes que consumieran una taza de hibisco o agua corriente con una comida alta en grasa basada en croissants con mantequilla y miel, seguida de otra comida alta en grasa con sándwiches de queso, patatas fritas y galletas.  Las muestras de sangre y otras mediciones cardiovasculares se recogieron a las dos horas y cuatro horas después de la comida. Pasadas dos semanas, los participantes volvieron a repetir el mismo protocolo, pero con una bebida diferente.
Los resultados pusieron de manifiesto que la arteria braquial se dilataba por un aumento del flujo de sangre por su interior y esto permitía reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular como la arterioesclerosis.

Las enfermedades cardiovasculares en España

El 30% del total de las muertes que se producen en España están provocada por enfermedades cardiovasculares. Cerca de 70.000 personas fallecieron en 2017 en España por problemas de corazón, según datos de la Fundación Española del Corazón (FEC).
Sin embargo, el 80% de las muertes prematuras por enfermedades cardiovasculares podrían evitarse con unos hábitos alimenticios más sanos basados en una dieta equilibrada, ejercicio físico y el abandono del alcohol o el tabaco, según recoge Cardioalianza, entidad que agrupa a asociaciones de pacientes.

Desde hace unos años, la evidencia científica ha puesto de manifiesto el importante papel que pueden jugar los complementos alimenticios a la hora de prevenir las enfermedades cardiovasculares. Los estudios realizados con esta finalidad han demostrado que consumir determinados suplementos como, por ejemplo, el Omega 3, pueden ayudar a mantener una buena salud cardiovascular. Con esta nueva investigación, se confirma que hay más ingredientes -el té de hibiscus- que pueden ayudar a este cometido. En cualquier caso, si se decide consumir complementos alimenticios hay que optar por productos de primera calidad, seguros y eficaces, y respetar siempre las indicaciones del fabricante sobre su uso.

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