Recientemente, Corea del Sur ha fijado la ingesta diaria de galato de epicatequina (EGCG), una sustancia que se encuentra en cantidades importantes en el té verde. La dosis máxima diaria es, a partir de ahora para el país asiático, de 300 mg. y se incorporan nuevas advertencias sobre su consumo. En Europa y en España, ¿qué dosis diaria es la recomendada? ¿Se ha evaluado su seguridad?