Probióticos

Un nuevo estudio sugiere que consumir cepas de determinados probióticos puede ayudar a la pérdida de peso en niños con obesidad. Los resultados acaban de presentarse en el 58º Encuentro Anual de la Sociedad Europea de Endocrinología Pediátrica, celebrado en Austria.

Consumir inulina enriquecida con oligofructosa (OI) puede modificar la microbiota intestinal y reducir la grasa corporal en niños obesos o con sobrepeso. La Universidad de Calgary, autora del estudio, corrobora que después de dieciséis semanas, los niños que consumieron esta sustancia experimentaron un disminución del peso en torno al 3,1%, una pérdida de grasa corporal de cerca del 2,4% y de la masa grasa troncal en un 3,8%.