Un combinación deficiente de los niveles de vitamina D y K puede provocar un aumento de la tensión arterial y, con el tiempo, derivar en hipertensión. El riesgo desaparece cuando la presencia de ambas está dentro de las cantidades adecuadas.

El ácido fólico prenatal ha demostrado tener beneficios positivos en la psicología del niño cuando la madre lo toma hasta el mismo momento del nacimiento del bebé. Así lo pone de manifiesto un reciente estudio presentado en la conferencia anual de la British Psychological Society. Una inteligencia emocional más desarrollada y una mejor capacidad para adaptarse a situaciones díficiles son algunos de los efectos que se han demostrado.

 |  Jueves, 11 Mayo 2017 10:29
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Consumir 400 mg. de cafeína al día procedente de cualquier fuente (café, refresco, etc.) no es perjudicial para la salud. Así lo pone de manifiesto un estudio recientemente publicado sobre los efectos de esta sustancia sobre los humanos. La conclusiones evidencian que no existe ningún riesgo a nivel cardiovascular, reproductivo, conductual u óseo cuando se hace una ingesta diaria igual a esta cantidad.

 |  Jueves, 04 Mayo 2017 10:39
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Más del 80% de la población femenina española en edad fértil no llega a ingerir la cantidad diaria de hierro recomendada según el estudio Anibes realizado en colaboración con la Fundación Española de la Nutrición. Sólo un mínimo porcentaje (17%) alcanza la dosis de los 18mg./diarios.

Los programas de enriquecimiento o suplementación, para aumentar los niveles de calcio y vitamina D, podrían prevenir casi 200.000 fracturas óseas al año en Europa, ahorrando cerca de 4.000 millones de euros, así lo afirma un nuevo informe de Frost & Sullivan. El informe destaca que una mayor ingesta de calcio y vitamina D, para un público objetivo de más de 55 años, podría suponer un ahorro cercano a 20.000 millones de euros en 5 años, lo que implicaría un retorno de 3,47€ por cada 1€ gastado en suplementación.

La ingesta de complementos alimenticios a base de aceite de pescado durante el tercer trimestre de embarazo podría reducir el riesgo de desarrollar asma en niños, de acuerdo a un estudio publicado en New England Journal of Medicine.

La relación entre la vitamina K y sus potenciales beneficios para la salud cardiovascular sigue siendo objeto de investigaciones. En esta línea, dos estudios recientes afirman que el riesgo de rigidez arterial podría incrementarse debido a la falta de una proteína dependiente de esta vitamina.

La ingesta de micronutrientes, además del hierro y ácido fólico, durante el embarazo estimula el desarrollo cognitivo del bebé a largo plazo. Así lo afirma un estudio realizado desde Indonesia que ha implicado a  31.290 mujeres embarazadas.

Un estudio publicado, desde Italia, en la revista Maturitas indica que tras 12 semanas de suplementación con 200 mg de soja fermentada conteniendo 10 mg de equol y 25 mg de resveratrol (1 comprimido/día) resultó en mejoras en la escala de evaluación de calidad de vida: incluyendo sequedad vaginal, molestias relacionadas con el corazón, actividad y sueño.  

El aumento de la ingesta de fibra es uno de los cambios más positivos a introducir en la dieta. Sus beneficios incluyen el control de glucosa en sangre, reducción de la presión sanguínea y del colesterol, aumenta la saciedad, mejora el control de peso y regula el movimiento intestinal.


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